蒙古奶茶为什么是咸的？
游牧民族过去没有糖的来源 ， 这时出现加盐奶茶的主要原因，之所以被流传下来，一是盐可以去奶腥味 ， 二是通过这种方法可以适当补充体内流失的盐分，尤其是不能烹食食物的时候，这种补充盐分的方法就更重要了 。
蒙古族奶茶为什么是咸的
因为蒙古族奶茶加了盐巴，蒙古族都是食用咸奶茶 。蒙古族喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗 。在牧区，他们习惯于“一日三餐茶，一顿饭” 。
所以，喝咸奶茶，除了解渴外，也是补充人体营养的一种主要方法，每日清晨，主妇的第一件事就是先煮一锅咸奶茶 ， 供全家整天享用 。
扩展资料
蒙古奶茶营养价值：茶叶中包含着丹宁、氨基酸、精油、咖啡因和维生素C、D、B等丰富的营养成分，有强心、利尿、健脾、造血、造骨、提神醒脑和强化血管壁等药用功能，还有溶解脂肪 ， 促进消化等作用 。
【正宗蒙古奶茶为什么是咸的】因此，茶叶，尤其是砖茶逐渐在蒙古族人民生活中占据了重要的位置 。一日无茶饮，心虚头晕 ， 饮食不香，夜不能寐 。传说，成吉思汗时期，蒙古兵出征无须带更多的粮草，有了砖茶，便等于有了粮草 。
参考资料来源：百度百科-奶茶
参考资料来源：百度百科-蒙古奶茶
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